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Le Sel de Camargue et la Fleur de sel de Camargue sont exclusivement produits en Petite Camargue sur 9 800 ha de terres sauvages Une belle nouvelle pour nos sels de Camargue d j

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Accueil home Fleur de Sel D couvrir LA FLEUR DE SEL D couvrir Un environnement exceptionnel D couvrir Pr c dentSuivant

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Macarons caramel la fleur de sel Recette d velopp e par Le Saunier de Camargue en collaboration avec Dan Bessoudo chef toil fran ais

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D poser les pommes de terre dans un plat four Badigeonner les avec de l huile d olive Saler avec la Fleur de sel Le Saunier de Camargue et poivrer Ajouter le romarin Astuce pour des pommes de

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Pr parez une assiette recouverte de papier absorbant Lorsque l huile est chaude trempez les l gumes un un dans la p te et les plonger aussit t dans la friture Les goutter sur la feuille de papier

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Associ e de la truffe noire d t italienne ce condiment d exception apportera une touche gastronomique tous vos plats La d licatesse de la Fleur de Sel et l intensit de la truffe se

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Etape 4 Disposer les tournedos sur les assiettes Les assaisonner avec de la Fleur de sel Le Saunier de Camargue et du poivre D poser par dessus une escalope de foie gras et ajouter un peu de Fleur

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Pommes de terre en cro te de sel et brochettes de saumon aux l gumes En savoir plus sur Pommes de terre en cro te de sel et brochettes de saumon aux l gumes

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La Fleur de Sel de Camargue est un sel unique la texture d licate et croustillante constitu e de paillettes n es d une cristallisation particuli re la surface de l eau