Kagura Gintama Full Name

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Il est pr f rable de nettoyer les moules juste avant de les cuisiner car elles se conservent mieux non nettoy es En suivant ces tapes simples inspir es des astuces des

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Pr parez une bassine ou utilisez l vier bien propre Mettez y les moules versez de l eau froide Remuez bien n h sitez pas frotter les moules les unes contre les autres Voyez

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N anmoins avant de savourer ces petits d lices oc aniques il est primordial de bien les nettoyer afin d viter tout risque sanitaire Voici donc un guide complet pour vous

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Vous pouvez nettoyer les moules l avance et les pr parer dans les 48 h Ou alors vous pouvez cuisiner vos moules tout de suite apr s les avoir nettoy es

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D couvrez toutes les tapes pour nettoyer parfaitement vos moules avant la cuisson Dans ce tuto cuisine simple et efficace on vous explique comment enlever

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Pour les r sidus tenaces il est possible d utiliser une p te de bicarbonate de soude et d eau appliquer sur les coquilles puis laisser agir avant de brosser et rincer

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Ne pas laisser les moules tremper dans l eau Brasser nergiquement et pr lever les moules avant de vider l eau pour viter que les impuret s ne se red posent

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Ne pas pr parer les moules trop longtemps l avance elles doivent tre nettoy es juste avant la cuisson pour viter qu elles ne s chent En respectant ces pr cautions les moules

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Retirer les byssus Ces filaments qui aident les moules s accrocher doivent tre enlev s pour une meilleure pr sentation et une consommation saine V rifier la fra cheur Nettoyer permet