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On a tous l impression de ne pas gaspiller de nourriture pourtant chaque foyer jette plusieurs kilos d aliments par an

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Les estimations de la FAO montrent qu environ 17 des aliments disponibles sont jet s l chelle mondiale Sur

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Pr s de la moiti des d chets sont g n r s l tape de la consommation domicile et 20 sont g n r s l tape de

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Dans cet article on va mettre des chiffres clairs sur cette r alit comprendre d o viennent ces pertes et voir ce que cela change

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R sultat selon les derni res donn es de la Commission europ enne 8 764 000 tonnes de gaspillage alimentaire ont

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Volumes gaspill s co t par foyer loi anti gaspillage les chiffres cl s et des gestes concrets pour r duire le

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Le gaspillage alimentaire repr sente un pr l vement inutile de ressources naturelles terres cultivables eau etc et

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La valeur moyenne du gaspillage alimentaire s l ve 100 par habitant par an Une valeur qui peut rapidement